レシピブログ
今年のクリスマスイブは、友達を集めて家でパーティーをしました☆ そのときのメニューは後日アップしますが今日はちょっと前に作った鱒のハーブ焼きをご紹介。簡単なのに豪華に見えるので、クリスマスパーティーなどにはお勧めです。 今回は鱒を使いましたが、鮭などでもOKです。一人分の大きさでも出来ますが、大きな切り身で作ったほうが見た目が豪華に仕上がります。 まず、ハーブバターを作ります。溶かしたバターに、レ......
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