エビチリ

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おいしそう！

これね〜。今はエビチリって、簡単にできるレトルトとかたくさんあるけど、ショウガ・ニンニクは、やっぱ生のやつを刻むほうが香りも味も違うな〜と思うのです。案外ね、作り方は簡単なんです。辛さも調節できるし、残ったらお弁当にも♪ では、作り方いきまーす。＜作り方＞ ?@えびは、背ワタをとって、殻をむく。水洗いする。 ?A長ねぎ、しょうが、にんにくみじん切り。 ?Bボウルに、２人前・・・ ...