チンゲンサイとゴボウの中華スープ

最近結構スープにこっています。野菜とかの栄養が満遍なくとれるし、素材の味がしっかりと味わえるのでよいですね。なにより、おいしい料理でお酒を飲んだ後のスープが最高です、個人的にはｗ余り物のゴボウと青梗菜(チンゲンサイ)で中華スープを作ってみました。...

週末に料理するサラリーマンのレシピと酒や料理の話のブログです。。

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