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こんにちは。正月休みに入り、まったりと過ごしています。このまま食っちゃ寝正月に突入しそうな予感です・・・。昨日の昼食は、イングリッシュマフィン、目玉焼き、ソーセージ、クリームスープ、サラダと洋風なかんじ。サラダは、鍋の材料であまった春菊とプチトマトでポン酢風味のあっさりしたサラダにしてみました。[材料]・プチトマト1パック・春菊・・・1/2パック・胡麻・・・適量[調味料]・ポン酢・・・大さじ2・エ......
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