手軽に作る✿ベトナムのサンドイッチ「バインミー」★ホーチミンのベーカリー&食堂「ニューラン」のバインミー レシピあり

手軽に作る✿ベトナムのサンドイッチ「バインミー」★ホーチミンのベーカリー&食堂「ニューラン」のバインミー
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    おいしそう!

皆さん、こんばんは。 手作りのバゲットを使って、朝ごパンやランチにぴったりのベトナムのサンドイッチ「バインミー」(banh mi)を簡単に作りましょう。 アジアンティークな気分になれます。 ......

いくみさん

いくみさん

バンコクでお料理関係のお仕事をしています。ツアーコンダクダーとして各国を廻った経験を活かしたオリジナルレシピと、タイ人の夫と作る「本格タイ料理」、そして華僑系中国人の義母に習った「中華」も作りやすくアレンジしたレシピをご紹介します。 時折、タイの面白情報も織り交ぜながら・・・。 どうぞ、時々お立ち寄りくださいね☆