豆苗・二番煎じ

豆苗・二番煎じ
  1. おいしそう!

うだうだしてる間に立春が来ちゃいましたね。春なんでしょうか? 先日、テレビで豆苗を食べた後、水につけておくともう一回楽しめると云っていたので、試してみました。 一週間でこんな感じです。 茎の所を1cm位残して、普通にザックリと切って、根っこの方を水につけておいたら、結構育ってきましたよ! 来週くらいには食べられそう。2回食べられれば、豆苗も高くないですね(^o^)...

まじょさん

まじょさん

美味しく食べて、元気に美しく・・・・をモットーに薬膳の知恵を生かした手抜き料理と、日々の生活を綴ってます。