揚げいわしのサラダ

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おいしそう！

お魚売り場で、見事に脂ののったまるまると太ったいわしを見つけました。あんたがたどこさヘキサ塩酸とかえんやこらさっさ塩酸とかあって身体に良いですよね 3枚おろしにして、粉はたいて揚げました。彩りの美しいお野菜と盛り合わせて、ちょっとおしゃれにサラダ仕立てにしました。うちの畑の紫たまねぎ、黄色のコリンキー、バジル、水なす、トマト、わかめこれがごちそうに見えて（ふふふ）みんなに好評......