鶏とろと塩きゅうりの炒めもの＆新さつまいもごはん

2

おいしそう！

鶏とろと塩きゅうりを炒め合わせました。 ↓この時と同じ要領で作りました。そもそも【鶏とろ】って何？【豚とろ】はよく見かけますけど・・・興味津々で買ってみました。ググってみたら借り物画像です。どうも、鶏の【肩】のあたりの希少なお肉らしいです。しかもお安い！で、食べた感想なんですけど・・・う～～～むむむ鶏のもも肉よりはやわらかいし、胸肉ほどぱさぱさしてないし・......