若竹煮★★★

今回は若竹煮この時期ならではの筍、最高♪ワカメ、ニンジン、吹きと一緒にシイタケ嫌いな私用には、ちゃんとシイタケを入れないで別に煮てくれましたほんのり苦みの筍、そしてワカメの磯の風味、おいしくて幸せ旬の逸品はやっぱりいいなあ...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん