最近炊き込みご飯の頻度が高いみたい今回は鶏ごぼうお父さんの炊き込みご飯は、もち米を普通のごはんに対して1:2で混ぜ込むから、おこわまでとは言わないけど程よいもっちり感がささがきにしたごぼうに鶏肉、ニンジンなどを入れて炊き込んだごはんに刻みショウガを添えて。これまたおこげの部分、しょうゆの香ばしさが加わっておいしそうだないつもよりご飯を食べすぎちゃいそう...
-
-
平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。
50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪