ひね鳥の炒め物★★★

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おいしそう！

これまた酒が進む逸品野菜もたっぷり取れるのがいいな鶏肉でも一番好きなのがひねどり。年老いた雌鳥ですが、噛めば噛むほど味が出ておいしいんだよね♪シンプルに焼いて、和がらしや柚子胡椒をちょっとつけて食べると最高にらともやしは食感が活きるよう、さっと炒めて。豪快に大きな口をあけて、野菜とお肉を食べたい久しぶりに食べたくなってきました...