もうこんな季節になったのねーと感じる逸品。そら豆こんなにパンパンに入っていても皮から豆を取り出すと結構少なくなっちゃう分厚い皮に守られた豆。さっと塩ゆでしてシンプルにざるに盛り付けるだけで雰囲気がいいなあビール片手についつい手が伸びそう周りの皮を除いて中身の柔らかい部分だけ頂きまーす。そしてまだまだ先ですが、来月実家に帰ることにしました。今からお父さんごはんが楽しみ...
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平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。
50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪