豚とカラフル野菜のさっぱりいため★★★

豚とカラフル野菜のさっぱりいため★★★
  1. 15
    おいしそう!

今年は珍しく暑い日が多くて早くも疲れるけど、これはさっぱり食べられそう見た目も元気が出る、ビタミンカラー♪予め焼き色を付けた豚肉、玉ねぎ、かぼちゃ、パプリカにエリンギ、ナスと野菜がたくさん彩にオクラを添えて。オクラも半分に縦切って飾るのがまたいいなお肉と野菜のバランスが良くて、モリモリ食べられます大きなアジフライも、たっぷりキャベツと一緒にペロッと食べられそう。...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪