手羽じゃが★★★

これまた、ビールや白いご飯が進みそうな逸品手羽元とジャガイモを使った、手羽じゃがです。まあ肉じゃがでも間違いではないのか照り煮にした手羽じゃが甘辛くてジャガイモにも鶏肉にもしっかり味が絡んでいます彩に添えたブロッコリーがいいな♪箸からすっとほぐれる柔らか手羽、食べたいなあ...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん