豚キムチ★★★

大好きな豚キムチ。豚肉は細かく切って、ごま油を熱したフライパンで炒めます。今回はニラ、キムチの他に卵も。ニラは食感が残るよう、さっと最後に加えて。キムチと豚の組み合わせ、最高です♪ニラもシャキシャキしておいしい。卵が入る分、すこしまろやかになりました。今日は何を作ってくれるのかなー？？？...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん