野菜のカレー炒め★★★

野菜のカレー炒め★★★
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    おいしそう!

お肉もいいけど野菜もね♥やさいをたっぷり使って野菜炒め。薄切りにした玉ねぎとパプリカ、ブロッコリーの軸。塩コショウとカレー粉で炒めて、火の通りやすいシメジは最後に加えます。あらびきこしょうをふって出来上がり。スパイシーな胡椒にカレーの香り。シャキシャキした食感でおいしい♪お肉と一緒に食べるとさらにおいしかったです。...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪