油揚げの煮物2種★★★

油揚げの煮物2種★★★
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    おいしそう!

昔はあまり好きじゃなかった煮物。年を取るにつれ、ほっとする、癒しの逸品に。今回は油揚げを使った煮物。私がいないので、私の嫌いなシイタケがたっぷり。ほかには新玉ねぎとニンジン。青菜は色が変わらないよう、最後に加えて。シイタケの出汁と油揚げの出汁を吸った野菜がおいしそう。油揚げもしっかり味を含んでます。そして翌日は千切り大根とネギとのコラボ。千切り大根との組み合わせって、今までうちではあまりなかった気...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪