うわぁ～私も干し野菜を天日でやってみたくて　去年三段ネットを買っているのですが
未だ一度も使わず終いで　　もっぱらちょっと笊にほして　後は低温オーブン１７０度　下段で１０分＋６分～位で　葱でもバジルでも良くカリッと乾燥出来ちゃうんですよ～
最近は　こればかりやっています（笑）

水分の多い　ミニトマトはどんな具合ですか？キノコなどは　乾燥が早そうですね＾＾
私も　カリッと市販の様な乾燥トマトの研究中です～又色々と　経過報告を楽しみにさせて下さいね♪
いつも有難うございます。
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by あきさん

2012/06/19 UP

Thanksコメント：

あきさん、コメントありがとうございますm(__)m。
あきさんもいっしょに干し野菜はじめましょ(^o^)！
でも、あきさんのオーブン活用は、気軽にできて良さそうですね！ぜひそっちをやってみたいなあ（*^_^*）。
カリッとした市販のような具合にはいかず、ミニトマトは、半乾燥くらいで使ってしまいました。
あきさんの研究も、またぜひ教えてくださいね～。楽しみにしてます♪
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