「梅シロップ」仕込みました。レシピあり

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おいしそう！

今年の梅雨は空梅雨になるのでしょうか。毎日、からっと晴れて良いお天気が続いています。もうすぐ来る本格的な夏を前にいまのうちの、うめしごと。梅のシロップの仕込みです。★★★レシピ★★★＜材料＞梅・・1.5キロ氷砂糖・・1キロ焼酎またはホワイトリカー（消毒用）・・20ml程度4キロサイズの保存用ガラス瓶＜作り方＞1.梅が傷つかないように洗っておく。2.爪楊枝でおへその部分をそっと取る。3.梅をペーパ......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。