豆乳エゴマパン

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おいしそう！

ここのところ、毎週末パンを焼くのが習慣になっている。というのも、せっかくいい具合の中種をここで終わりにするのがもったいなく、ということは、使い続け、その都度足していくしかないのですね?。当然、毎日パンは食べないし、週末だけ食べようと思っても一人でそんなに食べないし、そのうち会社の人に食べてもらうことになりそうです。パン焼きもなれだから、月に何度かは焼かないと、感覚がつかめず腕が落ちるような・......