ごぼうのさっぱり梅酢和え

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おいしそう！

梅がさっぱり、ごぼうがシャキシャキで、あっさりいただけます。材料ごぼう・・・２本Ａ塩…少々、酢小さじ２Ｂ梅干し…３個、みりん…大さじ２、ごま油…小さじ２青のり・・・適量作り方ごぼうは４〜５センチの長さに切って、棒状に４等分する水に入れて、火にかけ、沸騰したら弱火で１０分くらい煮る（歯ごたえを残すために煮すぎないように）湯を切ってＡで下味を付けるＢの梅干しの種を除いて、包丁でペースト状に......