コーンポタージュ

コーンポタージュ
  1. おいしそう!

ポタージュといえばコーンポタージュ。と言うくらいの代表格ですね^^ なので、敢えてこれまでは作らなかったのですが・・・久々に作ってみると(ホテルにいた頃には本当によく作りました)、さすが代表格!といった安定感があります。 コーンポタージュの素をまとめて作っておけば、冷凍できます(他のほとんどのポタージュも冷凍可能です)。 ちゃんと作ったコーンポタージュは素朴でやさしい味です。是非、お試しを・・・...

艸(そう)さん

艸(そう)さん

 ”ちゃんとつくる、ちゃんとたべる”をテーマにプロの作り方を全部書いちゃいます。簡単ではないけれど・・・良かったら見てください!