タケノコでイタリアン２品

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おいしそう！

今日はイタリアンです。タケノコの美味しさをそのまま味わうには、あまり味付けをしないことが重要です。まずはパスタ。濃い味のソースは使わずに、ペペロンチーノがオススメです。春の出逢い物ということで甘味のあるアスパラガスを合わせました。ちなみに、アスパラガスはぺぎを菜園の自家製です。アスパラも新鮮さが命！超フレッシュな「タケノコとアスパラのペペロンチーノ」【材料】１．タケノコ（１００ｇ......