タケノコと豚肉の木の芽炒め

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おいしそう！

タケノコは炒め物でもよく使いますね。牛肉とも豚肉とも相性が良いです。あと、出逢い物で「木の芽」と良く合わせます。これがまた、絶妙なおいしさになるんですねぇ。子どもの時はちょっと苦手でしたアゲハの幼虫臭くて(;^_^A アゲハの幼虫の匂いがするわけではなくて、アゲハの幼虫が、サンショの木の葉を、要するに「木の芽」を食べるんですねそして、そのアゲハの幼虫は、触ると身を守るために臭い匂いを......