先日、ロンドンに住むお友達が弾丸1泊旅行で
パリへ遊びに来たので、食パンを食べに行きました。
マレにあるCarre Pain de Mie です。
ロンドンからパリまで来て、食パン??と思ったのですが
それはそれは有名な日本式高級な生食パンだそうです。
外国暮らしが長い日本人にとって柔らかなパンは貴重なお品…。
パリの奥さまの中ででも有名で
「食パン食べに行くんです」と言うとハイハ......
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2016年の夏からカナダのトロント、2017年の夏にバンクーバーへやって来ました。家にひきこもって家事・育児をしつつお菓子やパンを作っています。