簡単はりはり漬け

十勝の極太切干大根で「はりはり漬け？」をつくりました＾＾『自家製はりはり漬け？』 [作り方]切干大根をお水で戻し、柔らかくなったらしっかり絞り水を切る。昆布・にんじんは千切りにする。市販のすし酢・醤油で味をつけ、一晩おいたら完成！これを「はりはり漬け......

イタリアでお料理とワインを学び今は札幌でお料理教室＆イタリアレストランのオーナー。北海道の美味しい情報を発信してます。

ILPINOさん