山形だし　仕込み

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おいしそう！

山形の郷土料理の「だし」仕込み励みになります！クリックしていただけるとうれしいです♪きゅうり、なす、大葉にみょうが。ひたすら細かく刻んで（なすは塩水に漬け、アク取り）軽く浸る程度のお醤油に漬ける。食欲減退中もこれがあればごはんおかわり。夏の定番。励みになります！クリックしていただけるとうれしいです♪ ...