ゴーヤとささみのチリマヨサラダ

ゴーヤとささみのチリマヨサラダ
  1. おいしそう!

このしっとりささみを使って、名残のゴーヤでサラダを。 引き続きピリ辛チリペッパー使用。 今回はマヨネーズとあわせてまったりピリ辛。 ポイントはしっとりささみの煮汁を加える事。 隠し味のお砂糖と薄口醤油でなんとなく明太子な雰囲気もあり。 野菜スティックのディップ感覚で、はたまたじゃがいもと合わせれば、明太ポテト風?! ゴーヤ 1本 しっとりささみ 2本分 しっとりささみの煮汁 大1 チリペッパ......

samanthaさん

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料理とうつわと陶芸と。