レシピブログ
優しく温かい、ホッとする一品です。 1、はまぐり8〜10個は殻をざっと洗って鍋に入れ、水カップ1を加えて火にかける。 2、沸騰してからが開いたらハマグリを取り出し、身を殻からはずして2つに切る。 3、ゆで汁はペーパーフィルターで漉す。 4、たまねぎ1/2個は粗みじんに切る。 5、セロリ1/2本は粗みじんに切る。 6、じゃがいも1個は皮をむいて1cm角の角切りにし、水にさらす。 7、ベーコン4枚は1......
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