長ネギとしいたけの炒め物レシピあり

0

おいしそう！

とても簡単な一品。ビールのお供にオススメです。１、生しいたけ５枚は軸を取り、半分に切る。２、長ネギ１本は５ｃｍ長さに切り、縦半分に切る。３、フライパンに油を熱ししいたけと長ネギを炒める。４、塩少々を振り、酒・しょうゆ大さじ１で味を付ける。５、ごま油少々を回しかけ、さっと混ぜて火を止める。３日連続でおつまみの更新です。カテゴリー分けが難しいのですが、おつまみは基本的に「おかずの一品と......