ひじきとれんこんのサラダレシピあり

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おいしそう！

あっさりとした和風サラダです。１、芽ひじき１０ｇは水で戻し、水気を切って鍋にいれ、酒・薄口しょうゆ小さじ１を加えて火にかけ、乾煎りする。２、れんこん８０ｇは皮をむいて縦半分に切ってから薄切りにし、酢水に３分ほどさらしてからサッとゆで、ざるに上げて水気を切る。３、１と２をボウルに入れ、市販のフレンチドレッシング大さじ２を回しかけて混ぜ、そのまま冷ます。４、きゅうり１／２本は斜め薄切りにしてか......