本格ざるつゆを使った親子丼を頂きました！

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おいしそう！

昨日の夕食は親子丼を食べました。一口大に切った鶏 (もも)肉、斜め切りしたねぎと卵を用意して、鍋に鶏肉と本格ざるつゆ (3.5倍希釈) を入れアクを取りながら煮立てます。斜め切りしたねぎをのせて、軽く溶いた卵を上から回し入れフタをします。半熟の状態で火を止め少し蒸らします。ご飯を丼に入れて盛りつけます。とってもおいしかった。 (^o^)丿皆さんも一度、......