自家製　甘夏ビール

初夏。そろそろ甘夏の季節かしら。無農薬の甘夏を見つけたので、即買い。あばたもえくぼ？ってかんじのちょっとアグリーな外見。でもね、安心して皮も実も食べられる。去年は「乾燥させる」ところで、ちょっと失敗。ペーパータオルの上で乾かしたら、ペーパータオルにくっ......

家族の「おいしい」笑顔がみたて・・・。日々、おいしいもの作りを楽しんでいます。パンが大好き。自家製天然酵母で作るパンにはまっています。そして卵、バーターを使わない食物アレルギーっ子対応マクロビスィートレシピも研究中。

nf@053さん