「ニコラのパン」 バタール

「ニコラのパン」 バタール
  1. おいしそう!

お気に入りになった「ニコラのパン」より。今日も特訓は続く。初めて、2つだけクープがパックリといい感じにひらいた。写真では上手くお見せできないが・・・。上の2つがいい感じ。バタールは40センチ、クープ3つとのこと。中途半端な長さに、クープが4つ。素人仕事。......

nf@053さん

nf@053さん

家族の「おいしい」笑顔がみたて・・・。 日々、おいしいもの作りを楽しんでいます。 パンが大好き。自家製天然酵母で作るパンにはまっています。 そして卵、バーターを使わない食物アレルギーっ子対応マクロビスィートレシピも研究中。