イーストでドーナツ

「ドーナツって作ったことある？」って。友達に聞かれて初めて、「そういえば?、ドーナツって作ったことがない」で、作ってみました。大智君のおやつ。まずは、プレーンなふわふわドーナツに挑戦。生地は、薄力粉と強力粉を半分ずつ。砂糖多目、卵は入れずに。水分は少な......

家族の「おいしい」笑顔がみたて・・・。日々、おいしいもの作りを楽しんでいます。パンが大好き。自家製天然酵母で作るパンにはまっています。そして卵、バーターを使わない食物アレルギーっ子対応マクロビスィートレシピも研究中。

nf@053さん