久しぶりのクッキング

久しぶりのクッキング
  1. おいしそう！

おとといの夜は、お料理のクラスを受講してきました。1年半以上前に受けられなかった授業の補講です。久しぶりのクッキングクラスに戸惑いもありましたが、どれも美味しくって、大満足でした。  今回受けたのはパート?の6回目。手前から反時計回りに鶏肉のガランティーヌ、じゃがいものポタージュ、白身魚のフラン、グリーンサラダの4品と先生が焼いてくれたパン。  鶏肉のガラン......

サラン。さん

サラン。さん

いろんなお料理の本を片手に、怪しげな包丁さばきで、日々奮闘中。韓国人の夫と２人でのほほんと暮らす、働く主婦です。