youtyanさん

見た目美味しそうですよ！素朴パン、いーとおもいます！
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by youtyanさん

2012/06/18 UP

Thanksコメント：

わー、ありがとうございます(泣
優しいお言葉心に染み渡ります(T . T)
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ej☆cookingさん

ぽにょさ～ん。
こんにちは(^^)ρ(^^)ノ
そうです。きなこ、あなどれないですよね。
パン生地の水分量、いつも悩みます。
自分しか食べないときは感覚で作ってしまいますが、中々自分の思うようには毎回いかなくて。それがパン作りってことでしょうか。
緑茶パンもベスト配合見つけたいんですよね。
緑茶も同じで、どんどん水分を摩っていくんですよー。あれはびびりました(笑)
料理は化学ですね。
はい。うまくまとめてみましたq(^-^q)
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by ej☆cookingさん

2012/06/17 UP

Thanksコメント：

あやつら、どんだけ喉が乾いているのかとwまじびっくりですわ！
よぉし、ejさんの為にも、きな粉の水分適量を割り出してみせまする♪
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