★材料

• れんこん

  ５０ｇ

• 豚ひき肉

  １５０ｇ

• 卵黄

  １個

• 焦がし玉ねぎ(ID:r574377) 　

  ５０ｇ

★作り方

1. 1.

   レンコンは細かく刻みよく練ったひき肉と合わせます。卵黄・玉ねぎを入れ良く混ぜ5等分し、熱したフライパンで焼きます。
   

2. 2.

   熱が完全に取れたらジップロックに入れ冷凍保存できます。
   

★ワンポイントアドバイス

我が家では残った肉汁に市販のおろしソースを入れタレを作り、一緒に冷凍して使ったりもします。
解凍する時はレンジでOK！