おでかけサンド

おでかけサンド
  1. おいしそう！

＜＜スモークサーモンのオープンサンド＞＞ ?玉ねぎは塩を入れた水にさらしておく。 ?マヨネーズにマスタード、白ワイン、レモン汁を 加えてよく混ぜ、塩コショウで整える。 ?パンの片面にオリーブオイルを塗り、トースターで軽く焼く。 今回は発芽ライ麦パンでした。深みがあって美味しいです。 ?１つは、パンの上に、ルッコラ、サーモン、玉ねぎ、?のソース ピクルスをのせる。もう１つは、ルッコラ、ゆ......