ぴんくなえびちゃん

ぴんくなえびちゃん
  1. おいしそう！

カクテルソースで。 ?エビを塩ゆでし、氷で冷やし殻をむく。 ?エビに溶き卵→片栗粉をまぶし中温で揚げる。 ?マヨネーズ、ケチャップ、生クリームを、3：2：1の割合で混ぜ、 お好みでレモン汁を加える。 ?盛り付けをし、最後にコショウとパプリカパウダーをふって出来上がり。 付け合せの野菜は、お好みで。 今回は白菜を茹でて巻いたのですが、 白菜は水分が多い気がしたので、チンゲン菜な......