鶏の照り焼き

鶏の照り焼き
  1. おいしそう!

前の晩のうちに鶏肉をタレに漬け込んでおきました。こうしておくとしっかりと味がついてお肉もしまっておいしいです。**************きれいなポリ袋や保存バッグに、酒、醤油、蜂蜜各大さじ1と鶏もも肉1枚を入れ、空気を抜いて封をし、冷蔵庫で一晩寝かせます。後は、翌日、フライパンで中火〜弱火でじっくり焼いたら出来上がり!!(皮目を中火の弱火でカリッと焼き、裏返して弱火で蒸し焼きします)******...

まきんこさん

まきんこさん

料理の腕は中の下…そんな私にでもできる料理集+おいしいもん