★ブログ名

Be　Flexible！やわらかく！

★自己紹介

パン焼き初心者なのに、自家製酵母にハマっています。 粉は国産小麦と米粉で。。。 家族で汗して作ったウチの田んぼのお米をパン用米粉に製粉しました。

★所属カテゴリ

パン / こだわり

★お料理モットー

無添加、安全、旬を食べる！を心がけています。

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居住地域：大阪府