ノンバター、ノンエッグdeマーマレード豆腐スコーン♪

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おいしそう！

マーマレード入りお豆腐スコーンを作りました。お豆腐スコーンは私のお気に入りの１つです。今回も、トマトミントスコーン同様、バターの変わりにオリーブオイルを使ってみました。オリーブオイルは、バターの様にサイコロ状にカットしたり、手でそぼろ状にする手間がなくて、簡単なのがいいですね♪ ほんのりマーマレードとお豆腐の甘さが楽しめる、素朴でシンプルなスコーンが焼けました♪ マーマレード＆ヨーグルトを添......