イチゴスフレチーズ♪/ごめんなさい＞＜だけど嬉しいハプニング。

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おいしそう！

可愛い赤い苺が美味しい季節なので、イチゴスフレチーズを焼きました。この春２回目♪ ここでもよく言っていますが、祖母がスフレチーズが大好きなんです。毎朝の朝食に、２切れずつ、柔らかくて口の中で溶けるわぁ。美味しいね。と言って、ニコニコ顔で食べてくれるんです。食べている最中何度も、「どうやって作るの？」と訊ねられるので、「チーズや砂糖を混ぜてね、卵の白身をぐるぐる、ぐるぐる泡のようになるまで泡......