クランベリースコーン♪/冬の彩り☆

0

おいしそう！

クランベリースコーンを焼きました。ラムレーズンスコーンのレシピで、ラムレーズンのところをドライクランベリーに変えて作っています。赤い色と甘酸っぱさが美味しくて、最近お気に入りの素材の１つ。ドライフルーツを選ぶ時は、漂白剤（亜硫酸塩）の入っていないものがオススメですよ！あと、キビ砂糖をメイプルシュガーに変えてみました。顆粒状だったので、すり鉢を使って粉状に粉砕しました。面倒がりなのに、食べ物への努力...