２回目の柚子ジャム作り♪

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おいしそう！

昨年は少なかった分、今年は柚子が大豊作！蜂蜜入りが良かったみたいで、柚子ジャムがもっと欲しいと叔父、叔母から嬉しいリクエストをもらったのと、お友達にも贈りたくて、今年２回目の柚子ジャム作り。今回も２キロ分作り、同じく３０％を蜂蜜に置き換えました。私も蜂蜜を入れると、コクがありながら、まろやかな甘みが美味しいので、来年からも蜂蜜入りにするつもりです♪コトコト、コトコト煮ていると、前世でもこんな風に楽...