レモンバターケーキ♪

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おいしそう！

前回ご紹介したオットくんに頼まれて抹茶マドレーヌと一緒に焼いたバターケーキです。レモンとホワイトチョコが入っていて、プレゼントケーキとしても何度も作っているお気に入りのケーキ。しっとりと焼き上げることが出来ました。端切れをちょこっとお味見。レモンの爽やかな酸味と蜂蜜のコク、ホワイトチョコのミルキーの三重奏。う〜ん、おいしい♪（いつもの自画自賛笑）ケーキを食べた職場の方からの嬉しい感想のメッセージ......