お好み焼き。

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おいしそう！

長いもをたっぷりすりおろして入れたわりには、ふわふわにならなかった。なぜ？？やっぱり一度レシピを見ながら作ったほうがいいのかもしれない。いつも目分量で、適当に作っていたのだけど、今日みたいにうまく行かない日があると、ちょっとへこむ。「千房」でお好み焼きを食べたとき、これまで使ったことのない具が乗っていて驚いた。きのこ、アスパラ、かぼちゃ、じゃがいも、などなど。それからというもの、お好み焼きにいろい...