白子の白菜ロール

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おいしそう！

材料（2人分）[ ロール白菜 ]白菜 … 1/4玉旬の白子 … 300g 牛乳.....少々しょうが … 1/4個にんじん … 1/4本いんげん・・・30ｇ塩 … ひとつまみ [ 調味料 ]かつおだし … 500ml 薄口しょうゆ … 大さじ3 酒 … 大さじ1 みりん … 大さじ2 塩 … ひとつまみ＠1.作り方白菜の葉を一枚ずつはがし、それぞれ緑と白の部分を切り離す。 2.葉の緑の部......