自家製切り干し大根

自家製切り干し大根
  1. おいしそう!

11月18日 実家の父が家庭菜園で作った大根を1本貰ったのですが、とてもキレイだったので、剥いた皮を「切り干し大根」にしてみることにしました。 以前頂いた事のある、ミニチュアさんの自家製切り干し大根がとても美味しかったので、自分でも一度作ってみたかったのでした。 11月19日 1枚目の画像は夕方の17:00で、2枚目の画像は翌朝7:00なのですが、一晩で既に切り干し大根っぽ?いヽ(^。^)ノ 12......